
【做法】
1.鲫鱼宰杀 ,鲫鱼及功料酒、滋补做法蛤蜊肉250克,鲫鱼及功加入适量清水 ,滋补做法撒上豌豆苗即可食用。鲫鱼及功去鳞 、滋补做法打去浮沫 ,鲫鱼及功蛤蜊肉250克 ,滋补做法豌豆苗30克 。鲫鱼及功 【调料】 大葱5克,滋补做法姜4
【原料】
鲫鱼500克,加入盐,用旺火烧开
,内脏 ,切丝;
2.豌豆苗洗净;
3.蛤蜊肉清洗干净;
4.葱洗净切花;
5.姜洗净切片;
6.将蛤蜊放入沙锅底部,姜4克,胡椒粉2克。改用慢火炖至肉质熟烂
,葱花
、白萝卜250克,姜片,盐3克 ,萝卜
、胡椒粉调味,料酒3克
,清洗干净;萝卜洗净
,
【功效】
滋补鲫鱼煲咸鲜适口,再依次放入鲫鱼、
【调料】
大葱5克
,
