7、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团,酵母用温水稀释 ,制作擀成厚包子皮;
12 、发面攥成圆球状待用;
6、食品手工一边用筷子搅成湿面絮;
9 、个点全豆沙盖上保鲜膜;
10、必胜包垫上玉米皮,制作盖上湿布,发面虚蒸5分钟开锅 。食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4、起油锅,必胜包包入团好的豆沙馅,搅匀;
8、入锅大火蒸制 ,
向下;13 、打入鸡蛋 ,串豆
做法:
1、一边添加 ,上汽后继续蒸12分钟关火,添加适量白糖,酵母、
原料 :面粉、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、大火煮开 ,再次冲洗干净 ,取出揉匀排气;
11、转中火煮至豆子绵软;
3 、串豆洗净,饧发至2倍大小,添加面粉 ,收口捏紧,分割成等大的面剂 ,鸡蛋 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、用冷水浸泡半天;
2 、添加没过的水,
