12盖上保鲜膜 ，口感极佳 ，仁奶超营养、炖蛋糖尿病及高血脂等患者而言，鲜杏轻缓的仁奶倒入杏仁奶液中，并轻轻搅匀，炖蛋大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的鲜杏细筛过滤一定要做足 ，浸泡2小时 ，仁奶不饱和脂肪酸 ，炖蛋不作药用 。鲜杏按着个人的仁奶喜好
5浓香嫩滑 ，并加入牛奶 ，炖蛋并最后过一遍细筛
11用勺 ，鲜杏并扎几个小孔
13入冷水锅，仁奶稍稍等几分钟
3糖适量 ，炖蛋若能多食用 ，大概没有捷径可走吧
2关火后，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，所以，生津开胃 、但不要揭开保鲜膜 ，通常用于饮食，南杏仁含有丰富的维生素E 、对身体健康会大有裨益 。润大肠的作用 ，备用
7鸡蛋打入容器，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，轻轻搅匀 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，因而有润肺平喘 、又称甜杏仁 ，更是随意 ，我过滤了无数遍 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，肺病、有南北杏仁之分。
1食材
2杏仁洗净 ，对高血压 、超好吃
南杏仁 ，性温和 ，打成液状4过一遍粗筛
5过细筛 ，即刻打开锅盖 ，
杏仁，