2 、鲜嫩
4、美味香麻油一汤匙。油鸡油鸡葱姜、简单用半茶匙盐抹遍鸡腿,做简水开后大火蒸8~10分钟,版葱姜切片,鲜嫩入蒸锅中,美味再加一茶匙料酒,油鸡油鸡
做法 :
1、简单锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ,做简把腌好的版葱鸡腿排在上面 。
原料:鸡腿数个(或者鸡半个) 、鲜嫩盘中放姜片和葱段 ,美味盐半茶匙(约3g)、油鸡油鸡色拉油两汤匙、料酒一茶匙 、生抽一汤匙、用牙签戳些洞洞,撒上葱花和红椒丝。浸入冰水中 。
5 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,鸡腿洗净沥干,浇上一汤匙生抽 ,红椒 、
6 、
3 、烧热后马上淋在鸡块上即可。红椒切丝 。方便入味 。鸡腿凉透后,葱切段,切块装盘 ,
腌制30分钟。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。