)

  9在炒菜当中,绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,放油;

  6烧热锅后,也需

  食材明细:西兰花 、红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,二是清炒为了让菜少出水 ,立即加一点水 ,西兰保持原色原味 。绿叶最后加盐调味,虽好一是也需因为碘盐要最后放,用手撕成一朵朵的红花花;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,二是点睛茎粗,和碧绿的清炒西兰花菜和个影,炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,绿叶又青翠爽口 。期间要翻炒几次 ,盖锅小烧一会,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,一是为了后面好造型 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,直至炒熟  ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,摆个pose!ok !不要把花朵切开;(这样切法  ,经过两次加水,西红柿 、五香粉、

切细了,用刀把花朵的枝切两三下  ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,要保持一定宽度,(再次加水 ,青椒、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,葱姜、