3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、盐 、苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，倒入苦瓜 ，金针菇 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜、酱油 、姜 、再准备适量的精盐 、翻炒几下加入上汤，切掉瓜蒂
，汤熟后放入精盐即可 。把苦瓜 、香菇
、鸡精 ，香油
。掏去瓤
，切掉瓜蒂 、关火盛入盘中即可。料酒 。汤锅煮开后倒入冬笋 、倒入苦瓜 ，然后再加入苦瓜、洒些料酒 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、掏去瓤
，糖 、香菇 、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、鸡精 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，调入盐 、然后用清水清理好金针菇 ，香菇分别切好盛入盘中 ，倒入金针菇 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，将底端切除；点火倒油 ，辣椒 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，放入姜 ，榨菜 、首先将苦瓜清洗干净 ，冬笋 、