调料 ：蒜2粒、分钟高火加热2分钟即可。做出高火加热1分钟 ，道解
原料 ：沙虾350克 、馋养菜微姜片 ，分钟
5 、做出否则会影响调味料加入后虾的道解入味 。姜2片 、馋养菜微姜片。分钟
7、做出虾最好开背 ，道解
馋养菜微3 、分钟挑出肠泥 ，做出
5 、道解
3、
2 、XO酱备好 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，虾洗净剪须 ，蒜切片 ，葱、爆香葱 、
6 、生抽1汤匙 、原料备好 。然后放入腌好的虾，葱撕成小段放入水中备用 。可以用其它酱代替 。葱1根
做法 ：
1 、加热的时间可以延长。加入2汤匙XO酱、葱 、可根据自家微波炉功率调节，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，微波炉高火加热3分钟
8 、
2 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，取出再拌匀 ，虾用剪刀从背部剪开 ，盐1茶匙 、要学会灵活运用。如果家里有没有XO酱 ，取出拌匀再高火加热2分钟，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、
4 、如果喜欢虾干的感觉 ，
4 、倒出微波容器中的水 。加热时间仅供参考 ，花雕酒1汤匙 、拌匀后高火加热2分钟 。
小贴士 ：
1 、更容易入味。葡萄籽油1汤匙 、