3、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美一小勺油
4、秘制不喜欢可以不放
4、味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠拌匀 ,萝鸡勾芡
6、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制拌匀之后 ,味浓黑胡椒 、香菠
材料 :琵琶腿、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,姜切片
6 、量一定要少哈
直接将生粉放进去,菠萝泥直接用,菠萝会有点出水,放菠萝汁5 、放少许黑胡椒跟盐
3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放生抽提鲜 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,大火拌炒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、放少许生粉
9 、生抽、盐、腌制下
5、肉切成小块
2 、大火拌炒 ,生粉 、菠萝切小块
7、放红椒,老姜
准备工作 :
1 、菠萝 、不滤渣
8、都行
2 、鸡腿去骨取肉用 ,用这个勾芡,锅中放少许油,放两滴生抽增鲜
4、作为勾芡用
步骤:
1、
