2、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香。特色
5 、惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱生葱头切丝备用 。油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝
10 、特色
7 、惹味葱头适量 、菜葱排骨爆香出油后，油煎盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝要加油入 。特色准备好材料 。惹味放白糖炒糖色。菜葱出油太少 ，油煎烧热锅 ，
3、蚝油已经够咸味了 ，排骨洗净斩件备用 。不用再另放盐。如果是偏瘦的排骨 ，
4 、糖适量 、不入油放入排骨大火快煎 。
9 、蚝油适量 、
材料 ：排骨750克 、
6 、装碟即可食用 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
8 、油适量
做法 ：
1 、加入水大火烧开。炒均后 。加入蚝油 ，