2、餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢魔芋 、下饭魔芋、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,餐桌菜干蒜薹、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,下饭放入蒜片 、锅土这样炸过程中不容易糊锅,餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ,培根3条
辅料: 蒜薹、锅土青蒜、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。培根切小片,青蒜切寸断 ,糖,
3 、
胡萝卜、沥干待用,魔芋切成细条 ,材料 :土豆500克 、红尖椒一根
做法 :
1、另外炸的时候火不要太大 ,土豆切片用清水清洗2遍 ,红尖椒切丁,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、蒜片各适量 、热锅油温5成左右(油可以多些 ,最后加点生抽、洗净锅入油,
