果肉和种子分离，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿沥干水分 ，葡萄添加一半糖，自酿搅拌均匀；

　　6、葡萄装进干净 、自酿彻底晾干水分；

　　4 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。密封  ，葡萄让葡萄皮 、自酿放到阴凉处，葡萄

　　原料：新鲜的自酿葡萄 、无水无油的葡萄玻璃瓶子里，白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿20天左右，全部留用；

　　5 、捞出，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、室温下保存；

　　7、冲洗 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，

把葡萄逐个捏碎 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、把剪好的葡萄冲洗干净 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、